有银屑病夏季能吃烧烤吗?潍坊东方银屑病医院
多人都会组团烤肉,烤肉已是常见的户外活动。传统中医认为,倘若银屑病患者吃太多烧烤食物,以致引起肠胃问题。
潍坊东方银屑病医院医生表示,此时银屑病患者可以吃点橄榄、山楂、乌梅,有助改善消化不良,白萝卜可以改善胀气,决明子茶帮助调整血脂、改善便秘,苹果泥可望改善拉肚子等。
吃太多烧烤食材容易上火,而且这类食材常有火、热、燥性质,倘若肉类、海鲜等食物不慎没有烤熟,银屑病患者吃下肚之后,容易造成肚子痛、腹泻等症状,倘若不慎烤焦的话,容易因此吃下致癌因子,必须把烤焦的地方事先切掉比较好。
熏烤、腌制处理的食材,容易提高致癌风险,所以银屑病患者在饮食上应多注意,尽量是烤肉后吃点柚子或泡茶喝,以便清理肠胃、排毒及抗氧化。
现在不少年轻人群都喜爱户外烤肉,早就成为生活习惯,不过,烤肉方式有很多种,比如使用电动烤肉架、经常给肉翻面以便防止焦黑、使用铝箔纸包覆未腌制肉类等,都是比较恰当烤肉方式。
此外,烤肉的时候必须在通风良好的地方,银屑病患者要注意避免在封闭的环境烤肉,为了减少产生致癌物,可以先从中温开始烤肉。
建议有银屑病的人群要多吃蔬菜少吃肉,吃肉过程与其他蔬菜一起搭配,如此即可健康享受烤肉活动。
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