春季银屑病患者怎样养肝?潍坊东方银屑病研究院

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  中医顺应季节节气的转换,因应五行、五味、五脏、五气,进行不同的身体调理。在春天,五行属木,五味属酸,五脏属肝,五气属风,因此,在传统中医健康养生的观念中,春天要养肝。

  潍坊东方银屑病研究院医生指出,然而,像我国南方不少地区,可以说是四季如春,季节变化差异不大,倒是现代人工作忙碌、饮食不正常,不但春天要养肝,全年都要养肝、护肝。

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  中医的肝,除了包含人体脏器中的肝脏,还有眼睛、神经、精神、血液循环、内分泌、新陈代谢等。

  肝脏掌管新陈代谢、内分泌

  时令从冬天到春天,随着气温的变化,人体基础代谢也会开始跟着调整。主管体内新陈代谢、内分泌很重要的器官,就是肝脏。肝脏是人体内的发电工厂,也可以合成营养;肝脏也是人体免疫系统的防疫重镇,春天气候变化大,不少体质较弱的银屑病患者容易感染,不分季节,肝脏免疫功能网络是24小时待命。

  由于肝脏可以合成营养素,合成蛋白质、肝糖(人体吃下碳水化合物,分解成葡萄糖送到肝脏,肝脏会把葡萄糖转换成肝糖储存于肝脏与身体的肌肉),以及血液免疫系统中的白蛋白、免疫球蛋白等,肝脏好,免疫力就好。因此,银屑病患者肝脏要维持好功能,有以下3点元素:

  (1) 充足的蛋白质。

  (2) 蛋白质合成时,需要充足的维他命辅助,因此,不能偏食。

  (3) 要有适量的淀粉等碳水化合物,肝脏内肝糖的来源自碳水化合物。

  基本上,蛋白质可分为动物性蛋白质及植物性蛋白质,动物性蛋白质可分为白肉及红肉,或是哺乳类动物、非哺乳类动物,植物蛋白质以豆类居多。植物性蛋白质是粗制蛋白质,比较不好消化、吸收;动物性蛋白质是精致蛋白,在人体内比较好消化、吸收。

  冷饮、油炸、烧烤、甜点要少吃

  中医认为,“色青入肝”,因此,要养肝,尤其是春天养肝,银屑病患者要多吃深绿色蔬菜。至于要少吃的食材,妨碍肝藏血功能的食物应该要少吃,如冷饮、油炸、烧烤、甜点都不宜。