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潍坊东方牛皮癣医院:老年牛皮癣患者端午可以吃粽子吗?

发布时间:2019-06-04 文章来源:潍坊东方银屑病研究院 责任编辑:wu

  有人常说糯米不易消化其实并不准确,正确的原因在于糯米它分支多消化的速度快,但是消化不完全,糯米大多是支链淀粉,但分支的地方有一种人体不能消化的物质。

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  潍坊东方牛皮癣医院医生指出,提醒老年牛皮癣患者、孩子和消化能力较差的人群不宜大量食用,避免对身体造成负担。

  端午粽子几乎是这个时节不可缺少的美食代表,由于粽子多为糯米制成,相较于一般米饭,糯米的含水量较低、煮熟后黏稠度较高。

  因此,经过胃消化成为小分子而输送至小肠的时间变长,在患有消化性溃疡、慢性消化不良症、或是老年牛皮癣患者及小孩胃肠蠕动较差的情况下,便会有腹胀的症状发生。

  此外,某些粽子添加许多配料,可能因为过油而导致胃酸分泌增加,加重胃食道逆流的症状,为避免老年牛皮癣患者肠胃不适,除了适量食用粽子并且做到“细嚼慢咽”之外,也可多补充蔬菜帮助消化。

  老年牛皮癣患者在餐后也可吃有丰富酵素的水果,如木瓜、奇异果、凤梨帮助消化。

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