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柠檬富含营养多 潍坊牛皮癣研究院:如何挑选才正确

文章来源:潍坊牛皮癣医院 责任编辑:wu 浏览量:

  柠檬被喻为“绿翡翠”,对人体有非凡的功效与价值,是水果也是蔬菜,素有“白嫩肌肤水果王”之称。柠檬富含维生素、及糖类、钙、铁、磷等多种营养成份及丰富的黄酮类、有机酸等,兼具保健、养颜的效果。

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  潍坊牛皮癣研究院医生指出,挑选绿皮柠檬的技巧,请选择柠檬外表油亮细致又有光泽,而且果皮带一点黄色尽量,表示柠檬已经成熟;但果皮如果太黄,虽然比较不酸,但香味会比较不足。

  由于香气足但汁较少,主要是食用柠檬皮,可以取表皮切碎撒在菜肴上增添芳香,或是制作柠檬蜜饯。进口莱姆果皮黄色,形状与台湾的柠檬、无子柠檬外形相似,用途大致相同,但酸性较低,味道比较不刺激。

  柠檬的处理方法:

  柠檬买来以后,先在室温下放几天,这个步骤可以让残留的农药挥发掉,因此记得袋子要打开。牛皮癣患者在清洗的时候,把柠檬放在水龙头下面,一边开水让水流动,一边用刷子刷洗柠檬皮。

  制作柠檬水的时候,为了不让维生素挥发得太快,不妨在切开柠檬之前,先放冰箱略为冷藏。建议牛皮癣患者新鲜柠檬榨汁加水稀释能尽快喝完,这样营养素流失会比较少。

  饮用柠檬水应该注意的事项:

  生柠檬的酸味很强烈,有的人喜欢加入一些砂糖。但是为了使柠檬更明显的发挥疗效,尽量别加入任何糖。反过来说,有些牛皮癣患者很急切地想看见效果,所以喝很浓的柠檬汁。

  这种作法尽量赶快停止,因为太浓的柠檬汁会刺激胃部。一个柠檬的榨汁,利用200cc的开水稀释最理想,效果也比较好。

  因为柠檬汁会刺激胃部,尽量别在饭前饮用。饭前饮用柠檬汁会刺激胃部,使食欲增加,所以牛皮癣患者尽量在吃饭时同时饮用。如果你感觉做柠檬水很麻烦,不妨购买市售的生柠檬原汁。一杯冷开水(约200cc)只要加入三十滴的生柠檬原汁(约一~二)就可以了。尽量别加入砂糖等甜味剂。