说真的，女性牛皮癣患者一天要吃多少蛋白质才够？

　　近来运动风气盛行，常常看到很多健康或是健身的文章强调要多吃蛋白质才能帮助肌肉生长，健身房也常见人手一罐蛋白质饮品。到底女性牛皮癣患者一天蛋白质的需求量是多少？

　　身体每个细胞内都含有蛋白质，它可以帮助生成新细胞与修复旧细胞，不用多说，人体需要蛋白质来进行运作。身为女性的我们，对一天中到底需要多少蛋白质感到疑惑，这样的认知模糊来自于错误非常美国式的心态：「如果什么东西对身体健康，那多吃一点一定更有益！」从各种蛋白质棒、饮品和补充品的广告文宣，加强了我们如果不大量额外补充这些东西，身体可能会缺乏蛋白质的观念。

　　事情是这样的，就算是健康的东西，吃太多也不是件益事。

　　关于女性牛皮癣患者一天要摄取多少蛋白质，其实没有一个特定数字，因为这取决于很多因素，像是体重、活动量、是否有怀孕或正在哺乳期等等。好消息是，这里有一个非常简单的公式，可以算出自己每天应该摄取的蛋白质量。

　　按出计算机程式，量完体重后，女性牛皮癣患者依据以下不同的状况来算出自己的理想蛋白质摄取量。

　　基本算式：体重(公斤) x 0.8到1 =一天所需蛋白质克数

　　怀孕中且活动量偏大：体重(公斤) x 1.1 =一天所需蛋白质克数

　　哺乳中且活动量非常大：体重(公斤)x 1.3 =一天所需蛋白质克数

　　所以如果是一个59公斤的女性牛皮癣患者，以基本算式为例就会是：

　　59公斤x (0.8到1)=一天所需蛋白质为47到59克

　　为了让大家能够更贴近这些数字，以下把60克的蛋白质转换成食物来看：

　　2颗蛋(14克)+ 28克坚果(6克)+ 1/2杯豆类(7克)+ 1/2杯藜麦(4克)+ 170克希腊优格(18克)+ 1/4杯枸杞(4克)+ 1汤匙螺旋藻(4克)+ 28克大麻籽(5克)= 62克蛋白质

　　会选这些食物示范是因为它们说明了蛋白质其实可以从多方面摄取。动物性像是鸡肉、鱼类、红肉、鸡蛋、牛奶和优格本身包含所有人体所需氨基酸的高品质蛋白质;而藜麦、螺旋藻、大麻籽和营养酵母这些植物性蛋白质也含有这些必需氨基酸，不过大部分植物性来源，像是坚果、豆类、大多数谷类、蔬菜和枸杞却没有一次包含所有人体所需氨基酸。然而只要女性牛皮癣患者一天内摄取的食物种类够多，身体自然而然能吸收所需蛋白质并正常运作。

　　你因为一些原因想吃素却对植物性蛋白质有疑虑而迟迟不敢实行吗？看完这篇后可以了解并非要吃肉才能摄取到人体所需的蛋白质，大胆开始吧！

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