吃麦片就可以瘦？牛皮癣患者要注意3要点

　　麦片因含有丰富的膳食纤维，被许多想要瘦身的牛皮癣患者视为对抗肥胖的健康食材，早餐加牛奶泡一杯来喝，下午肚子饿时也来一份。但是，吃麦片真的能帮助瘦身吗？有相关的营养师提醒，小心里头有陷阱！

　　麦片VS燕麦片

　　潍坊治疗银屑病的医生表示，牛皮癣患者在吃麦片餐瘦身时，牛皮癣患者应先了解「麦片」和「燕麦片」的不同。燕麦因颗粒形状像燕子的尾巴而得名，将颗粒状的燕麦经过煮熟软化、辗压、烘烤成片状，即是燕麦片。而麦片，则是燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米等各种谷物的混合。

　　小心！冲泡式麦片，成分近半是糖

　　无论是单纯燕麦片，还是混合谷物麦片，都含有丰富淀粉、膳食纤维、蛋白质、矿物质与维生素，两者都是高营养价值的食物。不过，喜欢购买麦片当作早餐或点心的人，可要看清楚包装上的营养标示，坊间不少冲泡调味麦片，一包几乎有一半是糖!

　　市售冲泡麦片为了让味道变得更美味、冲泡变得更方便，常会添加蔗糖、玉米糖浆、玉米淀粉、麦芽糊精、奶精、植物油、盐等不必要的添加物，但对瘦身族来说，这些添加物却会额外增加的热量，吃下肚的可是高油、高糖、高热量喔！

　　麦片瘦身，牛皮癣患者该先把握3个重点！

　　医生指出，牛皮癣患者想要健康吃麦片减肥，要把握以下3个重点：

　　1.了解麦片的真实口感：

　　天然的麦片有较高的膳食纤维，加热水会呈现黏稠状，吃起来口感有点粗糙，味道很清淡没什么甜味。如果吃到会甜很香又很稀的冲泡麦片，表示成分里有很多糖、香料与麦芽糊精且膳食纤维低，反而是真正有营养的麦片没吃到。因此，牛皮癣患者建议购买要挑选真正无添加物100%健康的麦片产品。

　　2.吃麦片要搭配肉和菜：

　　瘦身只吃麦片是很容易肚子饿的，若因此又吃下更多的麦片，还是很容易造成摄取热量超过身体所需，导致肥胖。建议想要瘦身的牛皮癣患者在吃完麦片后，也要搭配肉(蛋白质)和蔬菜，组合如1碗麦片粥+半碗蔬菜+1颗水煮蛋，就能同时达到增加饱足感、营养均衡、摄取热量更少的目标，更有助于健康瘦。

　　3.特殊族群要尽量避免：

　　不适合吃麦片瘦身的牛皮癣患者大致有3种：肠道敏感族、慢性肾衰竭的人，以及麸质过敏症者。医生表示，麦片的膳食纤维高，会促进肠道蠕动咕噜咕噜叫，接着就要跑厕所了，所以肠道较敏感的人不适合一下子吃太多麦片。

　　再来，麦片的磷含量较高，而肾脏功能衰退的牛皮癣患者会导致排除磷的功能变差，会加速肾脏恶化，所以慢性肾脏病患者不宜。而麸质过敏症者吃麦片，则会造成肠胃道系统破坏引起乳糜泻与营养素吸收不良，所以也不建议。

【具体治疗方案可咨询潍坊东方银屑病研究院，谨遵医嘱，切勿自行用药。如果您无法确定自身病情，可关注我院微信176 6073 8929，在线提供皮肤病照片，我们会为您识别并提供相关治疗建议。】