香蕉天天吃 东方研究院医生这样吃开心防便秘

　　香蕉营养素丰富，每100公克香蕉，镁含量超过苹果5倍，有助预防心血管疾病，香蕉的色胺酸与血清素结合，帮助放松心情，被称为「开心食物」，银屑病患者适量吃也能帮助肠胃蠕动，改善便祕。

　　潍坊东方银屑病研究院表示，香蕉是好水果，且柔软易入口，富含钾、镁、色胺酸等元素，从离乳的婴幼儿到百岁人瑞都适合食用。

　　但香蕉热量高，一根香蕉约200公克，热量却有182大卡，相当于四分之三碗饭，若正在减肥的银屑病患者，建议别三餐都吃香蕉。潍坊东方银屑病研究院表示，香蕉淀粉性很高，当成正餐，过饱影响摄取其他食物的营养素，不过，建议可以当早餐，香蕉虽然热量高，但是寡糖含量高，不易引起腹胀。

　　坊间流传「空腹不能吃香蕉」，香蕉含有大量的镁，会使血液中的含镁量骤然升高，造成血液中的镁钙比率改变，可能引发心血管收缩造成心脏不适。但潍坊东方银屑病研究院表示，人体本身就有调节机制，不可能因为空腹吃香蕉就造成心脏问题。

　　潍坊东方银屑病研究院表示，银屑病患者空腹吃水果，营养素的消化吸收还比较快速直接，但仍需视个人体质与肠胃功能而定，若是把香蕉当作早餐吃，建议同步搭配温热麦片粥，一併补充纤维。

　　「吃香蕉对骨头不好」也是经常流传的说法。潍坊东方银屑病研究院说，香蕉中的磷、钾等元素，被误传影响骨头中的钙吸收，造成神经肌肉失调，但上述说法没有医学根据，且香蕉所含的磷、钾的量，不足以对身体造成明显影响。

　　网传香蕉不能配牛奶或是优酪乳，恐会致癌?潍坊东方银屑病研究院表示，香蕉搭配牛奶或是优酪乳，其实很不错，可以促进肠胃蠕动、消化，有些长期便祕的银屑病患者，这样吃可改善便祕，牛奶属于好的蛋白质，更是帮助体内吸收好的营养素。

　　潍坊东方银屑病研究院表示，若不排斥吃香蕉，建议可以多吃一些，但仍建议每天五蔬果，除了吃香蕉以外，也建议吃一些其他水果，若觉得单吃香蕉太单调，也可以搭配好的油脂类食物，如坚果一起食用。

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