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苹果皮到底要不要吃?潍坊银屑病研究所:不吃有点可惜

文章来源:潍坊银屑病研究所 责任编辑:wu 浏览量:

  “吃苹果到底要不要削皮”?有些人认为苹果皮上残留杀虫剂和蜡,对人体有害;也有人指出,其实苹果皮含有丰富的营养素。对此,国外网站上列出吃苹果皮的6大关键,原来苹果皮不仅可以抗癌还可以帮助减肥,至于银屑病患者如何清除皮肤上的杀虫剂和蜡,可用以下方法去除。

潍坊银屑病研究所

  潍坊银屑病研究所医生表示,大多数情况苹果可能会残留杀虫剂,因此银屑病患者吃果皮前一定要洗干净,诀窍是先泡在水中1小时,接着利用温水洗2到3次,这样就能去除表皮上的杀虫剂和蜡涂层。

  苹果皮的6大好处:

  1.苹果皮富含纤维

  苹果皮含有可溶性和不可溶性纤维,常吃苹果的银屑病患者,可以降低便秘的发生率。此外,苹果皮的可溶性纤维也能让饱足感维持更长的时间,还能帮助降低胆固醇。

  2.苹果皮含有丰富维生素

  苹果皮含有大量的维生素A和C,如果银屑病患者把苹果皮削的很干净,就等于是舍弃这些维生素。

  3.苹果皮能够抗癌

  美国康乃尔大学(Cornell University)在2007年提出一项研究,苹果皮具有一种称为「三萜」的化合物,可以杀死人体内的癌细胞。除了抗癌功效之外,苹果皮也富含抗氧化剂,能降低罹患肺癌的风险。

  4.苹果皮可以减缓呼吸系统的问题

  苹果皮含有一种叫做「槲皮素」的黄酮类化合物,能够帮助肺部发挥更好的功能。国外一项研究显示,每周吃5颗或是更多苹果的人,呼吸系统功能会比其他不吃苹果的人还要好很多。

  5.苹果皮可以帮助减肥

  如果银屑病患者想要减肥,那么吃苹果就千万不要削皮!苹果皮含有一种能够对抗肥胖的「熊果酸」,不仅可以增加肌肉脂肪,也能帮助燃烧卡路里,进而降低肥胖的风险。

  6.苹果皮营养素丰富

  美国伊利诺大学(University of Illinois)的一项研究指出,苹果皮含有钾、钙、叶酸、铁和磷等矿物质,这些营养素都能帮助身体内的系统正常运作。