寒冬爱吃麻辣锅 潍坊牛皮癣医院：小心诱发疾病反复

　　麻辣锅的辣椒具刺激性，会刺激胃收缩，过度收缩可能会造成痉挛痛，另外如果肠黏膜较薄，可能会刺激造成伤口，引发牛皮癣病情加重以及溃疡。另外比较需要注意的是吃涮涮锅，如果不新鲜的肉品或生鸡蛋没有煮熟，可能感染肠胃炎；再者，饮食不节制消费吃到饱容易暴饮暴食，或者火锅汤汤水水容易出现胃食道逆流的情况。

　　医生提醒不论细菌或病毒型肠胃炎，益生菌可以帮助牛皮癣患者建立好的肠道菌丛环境能改善症状，但是改善肠道环境需要时间，不是一服见效。至于胃食道逆流吃益生菌或优酪乳并没有太大帮助，再加上市售的优酪乳大多含糖，或是用全脂牛奶和奶粉油脂含量较高又乳制品，反而不利于改善胃食道逆流症状。

　　潍坊牛皮癣医院医生建议，牛皮癣患者秋冬饮食不要过量，应该细嚼慢咽，才能避免造成肠胃负担。另外饮食要注意清洁，要新鲜，要煮熟；用餐前要洗手。

　　从中医来看，有所谓「秋收、冬藏」的说法，秋天身体开始要「收」准备冬天的需求，胃口大开，再如上诸多美食也多在秋天盛出；又加上昼夜温差悬殊，牛皮癣患者稍不注意就容易着凉；还有夏季大多喜好冰冷寒性饮食，在季节转换后，大家常常仍不注意要开始改变饮食习惯，就容易引发肠胃症状。

　　对于秋冬肠胃的保健，「黄帝内经」提到「秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应养收之道也，逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少」，牛皮癣患者养身可以从「情志作息」、「饮食选择」、「保暖和保健」着手。

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