银屑病患者能吃芋头么?潍坊银屑病研究所:益处有不少

发布时间:2018-12-13 文章来源:潍坊东方银屑病研究院 责任编辑:潍坊银屑病研究所

  银屑病患者在平常摄取的盐分过高,会让血液中的盐分浓度上升,而身体为了降低盐分浓度,就会将大量的水分送进血液之中、引起高血压。血管长期压力过大,会变得容易破裂,甚至可能会造成脑出血、主动脉剥离等严重问题,主动脉剥离的患者约有⅔都有高血压病史。

潍坊银屑病研究所

  想改善高血压,潍坊银屑病研究所医生建议,患者可以吃小芋头来帮助排盐。小芋头在日本称为里芋,在我们周围的菜市场也不难见到,每100g小芋头就含有640mg的钾,能帮助排出人体内的盐分。另外,小芋头中的水溶性膳食纤维「黏液素(Mucins)」还有助于整肠,可望改善便秘。

  由于钾是水溶性的,水煮、炖煮,容易让小芋头的钾流失,医生建议银屑病患者可加入马铃薯、小黄瓜做成沙拉,用最简单的调理方式留住最多营养。

  小芋头一颗大约60g,在潍坊的银屑病医生建议1天吃7颗份左右的小芋头,持续3周就可能改善高血压。

  除了小芋头以外,一般的芋头100g也含有约484mg的钾,能帮助银屑病患者维持细胞膜与组织间水分交换功能,帮助降低血管压力。

  ※大芋头依品种不同,重量约在600g~1000g不等,由于芋头淀粉类含量较高,应视自身状况酌量摄取,银屑病患者要避免过量。

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