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吃麦片可以减肥?潍坊牛皮癣医院:3类人要小心吃

文章来源:潍坊牛皮癣医院 责任编辑:wu 浏览量:

  近来坊间兴起吃麦片当减肥餐的风潮,对于一些想要减肥的牛皮癣患者,真的有帮助吗?燕麦原本是颗粒状,因为颗粒形状像燕子的尾巴而得名,燕麦片则是经过煮熟软化后,进行辗压、烘烤而成片状。麦片当然也是经过熟化、压辗、烘烤处理成为片状,但却是由燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米等各种谷物混合。

潍坊牛皮癣医院

  潍坊牛皮癣医院医生指出,无论是单纯燕麦片,还是混合谷物麦片,都含有丰富淀粉、膳食纤维、蛋白质、矿物质与维生素,两者都是高营养价值的食物。

  慎防!麦片地雷要小心!

  喜欢购买麦片当早餐或点心的牛皮癣患者可要睁大眼睛看清楚,特别是经过调味或冲泡麦片里面添加的成分,不难发现包括蔗糖、玉米糖浆、玉米淀粉、麦芽糊精、奶精、植物油、盐等,这些都是额外增加热量。患者可善用包装上的标示,仔细阅读成分及热量,别因美味又容易吃而吃下更多。

  麦片可以减肥如何健康吃呢?

  想要健康吃麦片减肥,牛皮癣患者一定要知道天然的麦片有较高的膳食纤维,而且加热水会呈现黏稠状,吃起来口感有点粗糙,味道很清淡没什么甜味,如果吃到会甜很香又很稀的麦片,表示成分里有很多糖、香料与麦芽糊精且膳食纤维低,而真正有营养的麦片反而没吃到。

  除了选择真正无添加物的健康麦片产品,如果只吃麦片减肥很容易肚子饿,反而可能吃下更多麦片,造成热量超过身体的需要,结果还是会变胖。建议牛皮癣患者吃完麦片要搭配肉或蔬菜,例如1碗麦片粥、半碗蔬菜、1颗水煮蛋,就能增加饱足感、达到摄取均衡营养并减少热量,达到健康吃、健康瘦的目标。

  这种人要避免吃麦片

  肠道敏感的牛皮癣患者一吃食物就容易拉肚子,所以不适合吃太多麦片,因为麦片膳食纤维高,会促进肠道蠕动。慢性肾衰竭病人也不宜吃麦片,因为麦片的磷含量较高,而肾脏功能衰退导致排除磷的功能变差,会加速肾脏恶化。最后则是麸质过敏症者要避免吃麦片,否则会造成肠胃道系统破坏,引起乳糜泻、营养素吸收不良。