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健康吃年夜菜避免加重疾病 潍坊的银屑病医院:少油腻多蔬果

发布时间:2019-02-02 文章来源:潍坊银屑病医院 责任编辑:wu

  春节到!想必我们的银屑病患者除了期待最长的年假外,更准备在放松之际大快朵颐。相关皮肤病提醒,传统的围炉年菜多以煎、炸、多糖多油的方式烹煮,务必留心热量摄取,以免过度饮食造成肥胖。

潍坊的银屑病医院

  潍坊的银屑病医院医生指出,农历春节,亲朋好友相聚围炉、吃年菜,是国人的重要习俗,但因为年节欢乐气氛烘托,常不自觉过量饮食;加上传统年菜如:佛跳墙、糖醋鱼、猪脚蹄膀,或是米糕、八宝粥等,多以炸、煎、糖醋、勾芡方式烹煮,常是多糖、多酱汁,一餐摄取的热量可能超过2600大卡。

  若以体重60公斤长期静坐的银屑病患者来说,每餐所需热量约700大卡,因此一顿年夜饭额外摄取的热量,至少需要跑步约31公里,才能消耗;且以今年9天假期计算,若毫无节制,恐怕会让体重增加约2.2公斤。

  少油炸、多纤维才健康 多动走春消耗热量

  因此,在潍坊的银屑病医生提醒患者朋友们,无论是自行准备或至餐厅用餐,应尽量选择少油炸、调味清爽、多纤维的菜色,方能在农历春节期间吃得营养均衡无负担,降低罹患肥胖等相关疾病的风险;也可利用假期,多与亲朋好友从事户外活动,走春、拜年等,饭后适当的散步也是不错的选择,增加身体活动量,更可以消耗多余的热量。

  均衡蔬果勿忽视 增加膳食纤维防疾病缠身

  另外,除了调整餐点内容外,银屑病患者要懂得“均衡饮食”亦是一大重点,切勿因为庆祝而餐餐大鱼大肉,以避免诱发病情加重,同时也要注意蔬菜及水果的摄取量,帮助消化同时增加养分。

  银屑病患者每餐蔬菜摄取量应以1.5个拳头大小的份量为基准,每一餐至少3 至5 份,可以将新鲜蔬菜加入年菜中搭配烹煮,不但可以增加膳食纤维,更提高饱足感;而水果的每餐份量则约1个拳头大,建议以当季新鲜水果,如:柑橘、小番茄、葡萄、莲雾、草莓,取代过年常吃小零嘴,增加维生素摄取,更可以促进肠胃蠕动、增强免疫力等;预防疾病同时增进健康。

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