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养生风起 潍坊的牛皮癣医院:吃豆腐皮营养更丰富

文章来源:潍坊牛皮癣医院 责任编辑:wu 浏览量:

  养生风起,“豆制品”成为热门食物。不管是学生的学习、长辈预防骨质疏松、爱美的人想减肥抗老,抑或外食族要预防动脉硬化,都非常有效,对有忌口需要的牛皮癣患者来说,吃点豆制品是不错的选择,也不用担忧会加重病情。

潍坊牛皮癣医院

  潍坊牛皮癣研究院医生指出,豆浆、豆腐、豆干等那么多的豆制品中,竟然是“豆皮”营养最厉害!其所含丰富营养成分在所有豆制品中,排名第2!

  豆皮是营养非常丰富的食材,含优良蛋白质、脂质、碳水化合物还有丰富矿物质钙、镁、铁等,以及维生素。其中对人体健康非常有帮助的皂素、大豆异黄酮等营养素倍受医界注意。

  1.大豆蛋白

  可以降低血液中的胆固醇、软化血管,有助于牛皮癣患者降血压及预防动脉硬化。

  2.大豆卵磷脂

  能去除牛皮癣患者血管上的胆固醇,预防动脉硬化。更能帮助维持记忆力、学习能力,对考生、外食族、长辈非常有帮助。

  3.大豆皂苷

  具有抗氧化作用,促进牛皮癣患者新陈代谢,对爱美的人很有帮助。

  4.大豆异黄酮

  不仅能改善女性牛皮癣患者更年期的不适,更能预防骨质疏松。对熟龄女性而言,是非常重要的营养素。

  豆皮无论是钾、镁、蛋白质、铁、锌、维生素B6等营养成分含量都排名第2,仅次于排名第1的黄豆。而孕妇牛皮癣患者不可或缺、高压族必备的“叶酸”在豆皮当中,更是凌驾所有豆制品,排名第1。

  对眼睛、皮肤健康非常重要的“维生素A”在所有豆制品中,更仅存于黄豆跟豆皮里。

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