有牛皮癣如何补充蛋白质才理想？潍坊东方牛皮癣研究院

　　蛋白质是构成人体组织的重要成份，像是头发、皮肤、器官、骨骼、肌肉、神经等都是由蛋白质组成。对于每天因为病情会脱落大量鳞屑的牛皮癣患者来说，补充蛋白质也是日常尤为要注重的一个方面。

　　潍坊东方牛皮癣研究院医生表示，如果蛋白质摄取不够，会让身体变得消瘦、体重减轻，但如果又动得少，当心会逐渐出现肌少症，使得肌肉质量下降或是萎缩，导致力气变小或活力变差，容易疲倦无力。

　　说到补充蛋白质，不少牛皮癣患者会想到肉类，不是只有吃肉才能摄取到丰富的蛋白质，植物的蛋白质也很丰富，而且食物来源跟变化也非常多，以下就来介绍含有丰富植物蛋白的食物!

　　含丰富植物蛋白的9种食物 每100g的植物蛋白含量

　　谷物坚果类

　　花生： 26 g

　　葵花籽： 21 g

　　藜麦： 20.2 g

　　豆类

　　大豆： 36 g

　　鹰嘴豆： 19 g

　　毛豆： 11 g

　　蔬菜类

　　花椰菜： 4.3 g

　　芦笋： 2.2 g

　　菠菜： 2.1 g

　　※以上仅供参考数值，非实际标准数值。

　　大多数的植物性蛋白质属于不完全蛋白质，人体吸收率较低；而动物性蛋白质属于完全蛋白质，人体吸收率较高，不过摄取过量，易增加罹患心血管疾病的风险。

　　所以，患有牛皮癣的人群要均衡饮食，从多种食物来源获取蛋白质，才是维持补充蛋白质，维持健康的好方法哦！

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