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银屑病患者立冬注意事项 饮食均衡吃当令

发布时间:2019-11-13 文章来源:潍坊东方银屑病研究院 责任编辑:wu

  本周五“立冬”,代表冬天开始,也是华人最爱进补的日子,无论麻油鸡、牛肉或羊肉火锅,都大受民众欢迎。但中医与西医医师认为,对于我们的银屑病患者来说,在饮食方面还是易清淡,健康从平常就要做起,且应搭配保健及运动,这样才能有效预防疾病的加重和反复。

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  过量当心尿酸、胆固醇

  潍坊东方银屑病研究院指出,由于亚洲地区有冬令进补的习俗,吃羊肉火锅、火锅聚餐的频率增多,因此,许多病人一到冬天,尿酸、胆固醇等就变高,其中又以50岁上下男性最多。

  长期摄取锅物,就西医而言,汤头所含磷、盐分等摄取过多,且牛肉、羊肉火锅都会加酒,对银屑病患者的身体负担更大,容易造成皮损问题加重以及心血管问题。

  饮食均衡吃当令

  建议有心血管疾病的银屑病患者,饮食固定、稳定就好,不需随着季节做太大的变换,吃当令食材是最健康、最简单的方式。以秋季而言,秋葵、文旦、山药、甜椒等,都是当令不错的食材。

  蛋白质类​​银屑病患者则可以选择吃瓜子、核桃等。同时采用“3多3少3均衡”饮食,多喝白开水、多蔬果、多全谷根茎;少油脂、少盐、少糖;选天然食材、均衡饮食、正常三餐,降低心血管疾病发作的风险。

  地中海式食用保健康

  有关食材烹调方式,建议有心血管疾病的银屑病患者要吃地中海饮食,尽量不要有过多的调味、过久的烹调。蔬菜水果类多使用凉拌、汆烫过后拌橄榄油或胡椒粉等,简单调味,不用加酱油、味素或做红烧、勾芡等复杂方式;肉类也是使用煎或烤,再撒上盐巴、胡椒粉即可。

  秋冬季节吃的羊肉火锅、牛肉等,都是属于比较温补食物,不论是否为心血管疾病的银屑病患者都要注意,其中有当归、黄耆等中药材,虽具有扩张周边血管等活血功用,但食用过量皆不宜。

  冬季即将来临,许多银屑病患者会利用这个时节前后进补。有医师建议采用“3多3少3均衡”饮食,降低心血管疾病发作的风险。

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