泡面吃太多危害健康 潍坊东方的医生：高油、高盐更危险

　　泡面是许多人嘴馋、宵夜的首选，但有的人群多半认为「泡面含防腐剂，吃多了会变木乃伊」，因此对泡面又期待又怕受伤害！潍坊东方银屑病研究院医生强调，泡面面体不能添加防腐剂。

　　医生表示，大多数的泡面会先蒸煮再油炸，其中蒸煮及油炸都能达到杀菌的效果，而高温油炸会使泡面脱水，大幅减少泡面面体的水分含量，使残存的或外来的微生物都无法繁殖，借此降低腐败劣变的情形发生，而达到延长保存期限的目的。

　　泡面面体本身没有防腐剂，但里面的调味包却不容小觑！

　　曾有报道指出，有一对快80岁患有肾脏病的老夫妇，因为家里有许多泡面，连续一星期每天吃一包，连汤都喝完，结果夫妻俩的肾脏恶化送医治疗，严重到差点得洗肾。医生表示，泡面中的调味包含有高盐分，肾脏病患者不能多吃。

　　医生提醒，泡面多属高油、高盐的重口味，建议牛皮癣患者自行加入青菜、鸡蛋等食材，补充泡面所缺乏的营养素，并且减少酱料、油包的用量，以减少身体的负担。

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