这样喝中药,不累不烦不苦

发布时间:2014-02-17 文章来源:潍坊东方银屑病研究院 责任编辑:潍坊东方银屑病研究院
    很多人不爱看中医,忌惮喝中药是良主要的原因。中药确实有熬起来麻烦、喝起来苦涩、忌口多多的坏名声。其实,这里面有很多诀窍,我们现在就化繁为简,告诉大家良有用的可以方法让服用汤药这件事也能变得很轻松。
中医中药
熬药不难
    很多人不爱吃中药的良大原因是不会熬药,或者干脆请医院代煎。其实,只要掌握了原则,就会感觉熬药不难,而且自己熬的药液比代煎的药效更好。

    1. 记住二就行了
    用一个定时器定可以时间,煎药前先用冷水浸泡药材20分钟,头煎药大火烧开后,文火煎20分钟,第二遍同样煎20分钟。 药液混合后再分成两份,分两次服用。全部过程都是以二计数,有的人可能在时间算上稍有差别,但只要你能记住、做到就可以。
    2. 加三倍水就可以
    煎好的中药应在150-200ml,那么加600ml水就够了,如果药材份量较多,或者叶子类药材比例高,再多加一倍的水,煎药的用水量一次加足,不要中间加水,更不要煎干了再加水重煎。
    3. 用电药锅煎药良省事儿
    煎药时选择砂锅、瓦罐、不锈钢锅、搪瓷锅都成,铁锅、铝锅、铜锅这些材质不稳定的锅除外。更好的懒人办法是使用电药锅,放可以药,加上水,到时间就煎可以了。
    4. 一次熬两天的药也好的
    对现代紧张忙碌的生活来说,每天拿出一小时熬药,确实是个小负担。怎么减负呢?你好一次熬两天药。找一个大一点的锅,能装下两次药量的,花一次时间将两天的药都熬出来,你会感觉很有成就感。
储存简单

    1. 熬好的中药用密封罐保存
    没有密封的中药能储存24小时。密封中药按照一次剂量一罐装可以,放在冰箱冷藏室可储存4天。如果放在冷冻室,可以储存一个月,冻上了也没关系,拿出来加热了就成。不过,医生开出的中药处方只是针对你近两周的身体状况,所以中药也没必要保存更长时间。
    2. 冷藏中药要热透
    加热时,应把药罐或袋装中药放入蒸锅里隔水蒸,或用热水浸泡,使药液热透,而不是用微波炉加热就可以了。
喝药不苦
    药熬可以了,现在良大的麻烦是中药的苦味,有些人不容易接受。这个问题可以解决,有些方法可以轻松减轻中药的苦味。

    1. 汤药36℃时苦味良轻
    美国耶鲁大学医学院的生理学家指出,温度的变化对味觉感受器官有影响。我们的舌头对37℃以上的温度更为敏感,当舌头的温度在20℃~36℃时,几乎所有测试者都有甜的感觉。因此,汤药温度在36摄氏度时苦味会减轻,可以将熬好的中药放在一边静置几分钟,等到药液不烫的时候饮用。
    2. 别用舌尖尝中药
    我们的苦味感受器主要集中在舌头的前半部,以舌尖良为突出。因此,喝中药时可以张大口,将药液倒入口腔后侧咽下,也可以用汤匙直接将药液送至舌根顺势咽下。
    3. 喝中药讲究一个字快
    药液在口中停留的时间越长,感觉味道越苦,因此,喝中药时力求干净利落,让苦味道在口中转瞬即逝。

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