银屑病患者如何健康煲汤

　　喝汤是银屑病患者该重点学习的饮食健康问题，尤其是北方患者生活环境干燥，喝汤能提高患者的皮肤水分，缓解病情。煲汤是一门学问，由于银屑病患者的饮食禁忌较多，因而健康煲汤也成为了患者应该了解的饮食健康要点。

　　1、汤料选择要慎重

　　各种汤品层出不穷，哪个才是利于银屑病患者饮食健康的类型呢?患者在煲汤时一定要选择对身体有益，同时不会造成过敏的食材。海鲜、红肉类尽量不要食用，清淡滋补的莲藕、玉米、冬瓜、山药等患者可以适当多吃。

　　2、煲汤食材应新鲜

　　煲汤讲究火候，更要讲究食材的新鲜度。新鲜的食材中各种营养素的含量较高，煲出的汤品口感更好，更有利于患者的吸收。如果患者希望饮食健康，就应该特别注意煲汤食材的新鲜度，尽可能选择更加新鲜的汤料。

　　3、辅助调料别多放

　　为了汤的口感，在煲汤时可能会放大量的调味佐料。但是各类佐料对银屑病患者的饮食健康不利。所以在煲汤时，我们提倡尽可能保持原汁原味，少放调料，这样更符合银屑病患者的饮食健康需求。

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