银屑病患者能吃年糕吗

　　年糕是新年期间常见的食物，寓意年年高，非常受人喜欢。银屑病患者一方面要注意饮食健康问题，另一方面还希望沾沾年味，所以对能不能吃年糕非常纠结。那么出于对银屑病患者饮食健康的角度考虑，年糕能不能吃呢?要怎么吃呢?

　　1、可以少量食用

　　美味的年糕并不违背银屑病患者的饮食健康原则，其主要成分是糯米或粘性大的黄米，蛋白质含量充足，口感软糯，银屑病患者食用后一般不会出现问题。但是患者应该少量食用，一次不要吃得太多，这样不利于身体健康。

　　2、刺激胃肠功能

　　黏软的年糕寓意虽可以，但是其质地不利于银屑病患者消化吸收，还会刺激患者原本就功能较差的胃肠系统，给患者带来身体不适。所以银屑病患者要重视饮食健康问题，虽然可以吃也不要贪吃，别让自己的消化系统来买单。

　　3、注意烹调方法

　　许多银屑病患者并不单纯只有这一种疾病，尤其是老年患者及有心脑血管疾病、糖尿病或脂肪肝一类疾病的患者，在食用年糕时要注意烹调方法的选择。一般为了患者的饮食健康考虑，不应选择用油煎炸，而是尽可能清蒸就可以。

　　银屑病患者是可以吃年糕的，只是数量和烹调方法都要注意。通过上面的介绍，希望银屑病患者都能有一个健康的身体。

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