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牛皮癣患者健康饮食原则 潍坊牛皮癣研究院

发布时间:2019-05-09 文章来源:潍坊东方银屑病研究院 责任编辑:wu

  健康饮食的基本原则,是高纤、低油、低糖、低盐的组合,在这样的前提下,多数牛皮癣患者很容易将清淡饮食认为油、糖、盐越少越好,甚至能不加就不加,或是不能吃肉只能吃蔬菜的误区里。

潍坊牛皮癣研究院

  潍坊牛皮癣研究院医生指出,在营养学里的清淡饮食是指保留食物的原味,以较大程度地摄取食物本身的营养成分,所以建立清淡饮食习惯,按照下列3原则,就可以达成啰!

  1.调味很重要

  油、盐、糖都可用,重点是用量的控制,每人每天油品摄取量以不超过2汤匙为宜,且优先选择富含不饱和脂肪酸的芥菜籽油、初榨橄榄油、花生油、大豆油、葵花籽油等,也要依据油的特性来使用适合的油 。

  关于调味料糖、盐、辣椒等的用量一定要有所节制,牛皮癣患者可充分利用醋、葱、蒜一起调味,能帮助提高食欲并解毒杀菌。烹调方式以清蒸、清炖、凉拌、水煮等方式,以大限度保留食物的原味和营养素。

  2.食材的搭配

  要均衡饮食,牛皮癣患者要注意不要盲目的去忌口、不迷信单一食物,可依据“豆、鱼、蛋、肉”的优先顺序来摄取,食物都可以吃,重点是别吃多余的加工物、跟吃多少!

  3.少量多餐

  当年龄渐增,人体的新陈代谢能力也减缓下来了,要是牛皮癣患者过多的进食会不容易消化,所以可以调整成一天吃4~5餐,每餐只吃七分饱,来帮助人体有效吸收。

  蔬菜含有抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素等丰富营养,对于提高人体免疫力是不可或缺的来源,建议牛皮癣患者可以每天至少摄取2~3 种蔬菜,而且尽量是摄取当令新鲜的蔬菜。

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