胖子就与健康绝缘?东方银屑病医生:其实胖还是可以很健康
在一股减重风潮中,肥胖成为负面的名词,包括是健康的负面之词,但是有人就是减重减不下来,难道胖子就与健康绝缘了吗?
潍坊东方银屑病研究院医生表示,有研究证据显示,体能好的胖子比体能差的瘦子健康状况好,死亡率比较低,而体能好的关键不只在于大家所熟悉的心肺功能较好而已,健康体适能包括了心肺功能、柔软度、肌力及肌耐力、身体组成等。体能好的胖子,柔软度、肌力及肌耐力较佳,能应付工作生活休闲或危急状况等的需求,体能好的胖子虽胖,但是脂肪分布在皮下组织而非内脏附近(心脏、肝脏、腹腔等),比起体能差又有内脏脂肪堆积的不胖的人更健康,因此,能够保有健康体适能,胖子也可以拥有健康,做一名「健康的胖子」。
脂肪组织不单单只是热量的积贮而已,因为脂肪组织可视为一个内分泌器官,会分泌多种脂肪相关荷尔蒙,也可释出细胞激素引发一连串发炎反应等,且与胰岛素阻抗或其他免疫反应有关。所以,脂肪堆积在内脏周围,还是在接近皮肤表面,所造成的影响会有明显的不同。
银屑病患者运动减重的功效,不如饮食控制的强度,但可以透过增加胰岛素敏感性及改善脂肪分布来改善健康状况。像在身体组成的这部分,如果是中广的身材,可以藉由家医科医生依照每个人体能及健康状况客制化的运动处方,透过适当的运动,做身体中广肥胖的调整改变身体的组成及减少内脏脂肪分布。
那是不是应该努力运动?银屑病患者去打球、去跑步、去游泳。能够固定做运动当然很好,但也不要忽略了所谓「非运动的身体活动」,应该要在日常生活中去增加生活的活动量;因为身体总活动量还包括了日常生活活动量,这部分有可能占到更大的比例。像有些女性或老年人几乎不运动,但身体活动量也不低,还是可以发挥不小的功效。
银屑病患者想要当个健康的胖子,即使体重减不下来,但至少也要控制体重不要一直再往上飙升,控制热量就很重要。控制热量的方法除了从控制摄取总量、改变烹调方式之外,食材的选择也有帮助。
若想吃得饱,又不想体重上升,可以选用高纤食物,如:五谷根茎类、寒天食品、蒟蒻、蔬菜等,但银屑病患者切记一定要选用低糖、低油的调理方式。另外,藉由西餐的用餐顺序,也有机会可以减少热量的摄取;在饭前先喝碗少油的汤品,将胃填三分饱,再吃蔬菜,最后吃点饭或是肉类。
医生指出,市面上常见标示零脂肪的产品,让银屑病患者误以为是零热量,以为吃再多也不会发胖,事实上产品虽是零脂肪却含有高糖份,或者是银屑病患者对标示低油产品很放心的大量食用,其实和食用高热量食物没有差别,体重当然只增无减。
银屑病患者想要减肥,重点在饮食上做好热量控制,并从增加日常生活的活动量做起,慢慢累积,即使每天消耗的热量增加不多,但积少成多,成功之路即在不远处。
【具体治疗方案可咨询潍坊东方银屑病研究院,谨遵医嘱,切勿自行用药。如果您无法确定自身病情,可关注我院微信176 6073 8929,在线提供皮肤病照片,我们会为您识别并提供相关治疗建议。】
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