银屑病想维持“健康皮肤”,这些微量元素是好帮手!

发布时间:2023-12-18 文章来源:潍坊东方银屑病研究院 责任编辑:王婧璇

银屑病作为一种常见的慢性皮肤病,不仅影响患者的外在形象,还可能对患者的心理健康造成负面影响。

如何更好消退皮损,重回健康皮肤,一直是患者迫切的需求,其实,除了药物治疗之外,合理的膳食营养也是促进皮肤健康的重要手段。

银屑病为什么会出现鳞屑、瘙痒2 (167)

银屑病有一个关键特点就是表皮代谢异常,正常人表皮更替代谢时间为28天左右,而银屑病患者的表皮更替时间仅为3~4天。

表皮角质形成细胞增殖加速,细胞周期大大缩短,大量的角质形成细胞还没有来得及完全死亡就已经聚集在皮肤表面,形成厚厚的角质层,这就是银屑病患者皮损中表皮堆积增厚的原因。

在银屑病患者的皮肤里会聚集多种炎症细胞,它们可以合成和分泌大量的炎症介质和细胞因子。这些炎症介质和细胞因子作用于皮肤中的负责瘙痒的感觉神经末梢,将瘙痒的信号传给神经中枢,从而产生瘙痒的感觉。

冬季气候干燥,这样往往会加快鳞屑的形成与脱落,干燥还会使皮肤的痒觉感受器对外界的刺激更加敏感,更容易出现瘙痒难耐的情况。

对病情缓解有利的微量元素

维生素A

维生素A是一种脂溶性维生素,对皮肤健康具有重要作用。它可以促进上皮细胞的分化,维持皮肤的弹性和紧致。

同时,维生素A还能抑制皮脂腺的分泌,减轻皮肤油腻感。

举例:主要存在于动物性食物中,特别是在肝脏、蛋黄、海鱼、牛奶中非常丰富,有些把植物性食物如胡萝卜、番茄等,含有大量β胡萝卜素,能在肝脏转化为维生素A。

维生素C

维生素C抗氧化能力是极高的,还具有很强的还原性,维生素C除了能够降低血液的粘稠度,还能防止血栓的形成,从而使微循环障碍得到改善,使银屑病得以缓解,尤适用于银屑病急性期。

另外部分银屑病患者都存在血脂高的情况,而维生素C能够降低血脂和软化血管。

举例:维生素C的主要食物来源为蔬菜与水果,如青菜、塌棵菜、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和菜花,以及柑橘、山楂、柚子等水果。苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C的含量也较高

维生素E

研究表明,银屑病患者的维生素E水平是比正常人低的。

维生素E具有抗氧化作用,减少过氧化脂质的生成,保护细胞膜免受游离自由基的损害,还能增强皮肤毛细血管抵抗力,维持毛细血管的正常通透性。

举例:维生素e是一种脂溶性维生素,主要存在于蔬菜、豆类之中,在麦胚油中含量最丰富。小麦胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、红薯、禽蛋、黄油等含维生素e较丰富。

蛋白质

银屑病患者皮肤表层会产生大量的鳞屑,因为鳞屑中含有大量的蛋白质和微量元素,鳞屑剥落后其中营养物质也随之大量流失,蛋白质大量流失从而导致人体质变弱,抵抗疾病的能力降低,免疫功能下降。

蛋白质是人体重要的组成部分,对皮肤健康至关重要。优质的蛋白质可以帮助皮肤修复和更新,保持皮肤的弹性和紧致。

举例:高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。

不饱和脂肪酸

脂肪酸是构成细胞膜的重要物质,对皮肤健康具有重要作用。尤其是不饱和脂肪酸,如ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸,它们可以帮助皮肤保持水分,增强皮肤的弹性。

举例:花菜、萝卜、冬瓜这些蔬菜中的不饱和脂肪酸含量非常丰富,另外山楂、桔子、石榴等水果也有较为丰富的不饱和脂肪酸。

锌是微量元素中最重要的一个元素,有着“生命元素”的称号。机体内至少100种酶的合成与锌有关,它还可直接参与细胞内的生物化学过程。

锌是一种重要的矿物质,对皮肤健康具有重要作用。锌可以促进皮肤修复和再生,提高皮肤的免疫力。

研究发现,银屑病患者血清中锌明显降低,而皮损及尿液中的锌含量却明显高于正常人。

举例:猪肉等瘦肉类,以及猪肝、牛肝、猪肾等,一般动物性食物中的锌含量高于植物性食物,而且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收作用;除此之外黄豆、绿豆、蚕豆等豆类以及花生、核桃、榛子等坚果中的锌元素也比较丰富。


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