银屑病患者能不能吃灌香肠?
发布时间:2014-12-25
文章来源:潍坊东方银屑病研究院
责任编辑:潍坊东方银屑病研究院
离过年越来越近,许多人家开始操持起灌香肠的问题。灌好的香肠美味可口,且易于储存,是招待客人、举办家宴的上佳选择。银屑病患者的饮食健康问题素来是患者关注的头等大事,那么灌香肠是不是银屑病患者适合食用的呢?
1、含盐量较高
为了更好地给香肠入味,灌制香肠时往往会在肠肉中加入大量的盐,以求香肠能够保存时间更长,在口感上更好。然而这并不符合银屑病患者的饮食健康需求。银屑病患者不宜过多食用香肠,因为大量的食盐含量可能诱发高血压等问题,加重患者的病情。
2、调味品太多
想要香肠可以吃,在调制香肠时就需要加入大量调味料,其中糖、白酒等对银屑病患者的病情不利的调料均会大量使用。这会造成患者因为受到食物刺激,出现病情不稳定的情况。这不单单有悖于银屑病患者的饮食健康原则,更是对自身的不负责任。
3、肉类对病情形成刺激
香肠中并没有任何蔬菜,多数是由肉类灌制而成。且为了满足口感,许多患者会使用肥猪肉。这种油腻的肉类存在诱发高血脂的可能,同时大量食用肉类于患者并无益处。患者应从饮食健康的角度出发,少吃甚至尽量不吃灌香肠。
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