药食本是同源：良“药”也可口，养生大功效

　　中医认为，药食本是同源，很多中药既是药物也是食物，难以截然分开。而我们平时所说的良药苦口并非全对。生活有很多口味不错的食物，也能起到一定的药理功效。对于银屑病患者来说，可单纯使用食物或药物或食药结合进行营养保健，是中医饮食保健的一大特点。

　　药食本是同源：良药也可口，养生大功效

　　中医饮食搭配特点

　　中医认为，食物本身有偏颇之性，有阴有阳，有热有寒，因而在食物搭配和制备方面，按照传统的中医饮食营养观，应调其偏性以保持平衡，如食用助阳类菜肴常配以滋阴之品。这样才能确保饮食健康，食物能够发挥应有的功效。

　　银屑病患者饮食健康

　　1，薏苡仁健脾又除湿。银屑病患者夏季养生可以多食用薏苡仁。薏苡仁又称薏米，能利水除湿，健脾止泻，其作用缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。与红枣、糯米煮粥，更清香可口;与绿豆、红枣煮沸取汤，又是解暑可以饮料。因为薏米营养丰富，所以常用于久病体虚者或病后恢复期。对老人银屑病患者、儿童银屑病患者均是好的药用食物。

　　2，补中益气数山药。历代医家盛赞山药为理虚之要药。山药味甘性平，能健脾补肺、益精固肾。其补而不腻，香而不燥。银屑病患者食用山药能固表益卫，补中益气，利水消肿;配茯苓，用于病后气弱，年老体弱之调养尤为适宜。

　　3，素中之荤黑木耳。木耳是一种食用真菌，性味甘平，有凉血止血、和血养荣的功效。又因其营养丰富，滋味鲜美，而被誉为素中之荤。银屑病患者常吃木耳可滋补健身，如女性银屑病患者病后及产后血虚、血瘀诸证，可常吃木耳炖红枣、木耳冰糖水。

　　药食本是同源，良药也可口，银屑病患者饮食健康可保健养生。如果对饮食方面还有不清楚的问题，可以请主治医生为自己量身制作膳食食谱，更加科学的进行饮食保健。

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