银屑病患者能多吃豆腐吗?

　　豆腐是家家户户的常见食品，其营养价值非常高，尤其对生长期的儿童和需要特殊护理的老年人来说，更是极好的营养食品，是饮食健康食物的首推。银屑病患者由于患病要注意忌口问题，这样会在不经意间流失许多营养元素。豆腐中含有丰富的营养物质，那么银屑病患者能多吃豆腐吗?

　　豆腐中含有丰富的大豆蛋白，并且维生素和碳水化合物含量也相对较高，是许多人家的餐桌常客，也是饮食健康介绍的首推。银屑病患者因为受病情影响，皮肤会出现皮屑脱落问题。这些脱落的皮屑中含有蛋白质等营养物质，这些营养物质随着皮屑的脱落被带离患者身体，若长此以往很容易致使患者出现营养不良等现象。

　　银屑病患者如果适当食用豆腐及豆制品，能够很可以地补充蛋白质，对身体的正向作用非常明显。但同时需要特别注意的是，豆腐中的嘌呤含量较高，银屑病患者如果多吃会造成体内嘌呤含量过高。这种现象会加重患者的疾病状况，对患者非常不利。

　　同时要注意的是，老年银屑病患者的消化吸收功能渐弱，而豆腐多吃容易造成胃胀气，对老年银屑病患者的身体健康不利。

　　因此从饮食健康的角度考虑，银屑病患者可以吃豆腐，但不宜多吃。这样才是符合饮食健康要求的。

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