银屑病患者为什么不能吃海鲜？

发布时间：2013-12-12 文章来源：潍坊东方银屑病研究院责任编辑：潍坊东方银屑病研究院

海鲜，古称海错，意谓海中产物，包括了鱼类、虾类、贝类等等，不仅口感鲜美，而且还含有丰富的营养成份，深受人们欢迎。但是在很多术后病人、产妇、以及银屑病患者饮食中，海鲜类却是首当其中的忌口食物。这是为什么呢？

相关资料表明，多数海鲜中含有较高的胆固醇，例如螃蟹、贝类、虾和墨鱼，银屑病患者食用造成血脂水平异常。海鲜食品中的异体蛋白会引起过敏反应，对银屑病治疗产生阻碍作用，具体分析如下：
一、海鲜食品容易导致过敏。俗话说生吃蟹子活吃虾而生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导致过敏，一旦形成过敏就会对银屑病患者的身体产生新的刺激，容易产生同形反应扩大银屑病皮损的面积。

    二、现代社会环境污染严重，很多海产品内往往含有毒素或者重金属含量超标，银屑病患者食用易导致害物质在体内积累而危害健康。海鲜中含有大量致病微生物以及寄生虫，比如广州管园线虫、华枝睾吸虫、肺吸虫，免疫力差的银屑病患者食用后可能发生食物中毒、肠道传染病或寄生虫病。
    三、海鲜类可加重关节型银屑病患者病情。相关资料显示，海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的嘌呤、尿酸，被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶，会加重关节型银屑病患者的病情。
    四、海鲜属于发物，服用药物期间吃海鲜会给健康带来麻烦。因为有些海鲜中的成分常常会与某些药物中的成分相互作用，对人体造成危害。如果慢性病（银屑病）患者食用海鲜还容易导致疾病复发。
温馨小贴士：
1，海鲜不可与水果混吃。海鲜中含有五氧化二砷，如果把海鲜和水果一块吃，水果中的维生素C可能会把五氧化二砷还原为三氧化二砷砒霜。
2，海鲜不可与啤酒同食。啤酒和海鲜同食会产生过多的尿酸，诱发痛风病和关节炎。全国牛皮癣咨询电话：0536-3087125

【具体治疗方案可咨询潍坊东方银屑病研究院，谨遵医嘱，切勿自行用药。如果您无法确定自身病情，可关注我院微信176 6073 8929，在线提供皮肤病照片，我们会为您识别并提供相关治疗建议。】

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