常见的银屑病饮食误区
饮食误区主要介绍人们日常生活中存在的错误饮食观念,告诉银屑病患者常见的饮食误区有哪些、这些饮食误区会给人体带来怎样的影响,正视这些饮食误区才能矫正这些饮食错误,从而走出误区吃得更加健康科学。
误区一:吃荤油易发胖,吃素油苗条。其实,无论荤油素油,人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量,没有多大差别。由于素油吸收率高,若消耗不了,多食反而容易使人发胖。从营养价值来讲,素油的确要高于动物类的荤油。
误区二:多吃蛋白质不会发胖。银屑病饮食需要补充蛋白质,殊不知蛋白质摄取过量容易导致肥胖。每克蛋白质与碳水化合物氧化后均产生4.1千卡的热量。无论蛋白质还是蛋白质碳水化合物,摄入过多,所产生的热量身体消耗不了,都会变成中性脂肪贮存与皮下,使人发胖。
误区三:用热油锅炒菜。过热的油锅中,容易产生一种硬脂化合物,银屑病患者若常吃过热油锅炒出来的菜,易患低酸性胃炎和胃溃疡,如不及时治疗,还可以诱发胃癌。
误区四:饭后马上吃水果。饭后吃水果是很多人的饮食习惯,殊不知水果中含有大量的单糖类物质,若被饭菜堵塞在胃中,就会因腐败而形成胀气,导致胃部不适。所以,医生建议患者吃水果宜在饭前一小时,饭后两小时非常好。
误区五:多添佐料调味口味佳。在银屑病患者的忌口食物中,调味作料首当其中,这是因为胡椒、桂皮、五香等天然调味品具有一定的刺激性气味,有些还属于发物,银屑病患者食用后会加剧银屑病皮损。调味品过量食用还会给人带来口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,还会诱发高血压,胃肠炎等多种病变。
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