银屑病患者饮食注意“三加一”

　　冬季天寒地冻，万物闭藏，动物靠减少活动减少热能释放，而人体可以依靠饮食进行热能补充。银屑病患者免疫低下，更需要在冬季从饮食中摄入充足的营养。医生介绍银屑病患者冬季饮食坚持三加一：保温、御寒和防燥，一指的是适当进补。
 

　　保温，就是通过摄取食物维持人体的温度，避免热量散失。营养学研究发现，富含突出蛋白质的食物，富含碳水化合物的主食、富含维生素的蔬菜、含有脂肪的肉类等可以供给人体热能。对于银屑病患者来说，突出蛋白质不仅可以促进消化吸收，还可以维持皮肤细胞正常运行。在选择肉类时可以选择含脂肪较少的肉类，尽量避开海鲜等，以免引发变态反应。

　　御寒，就是借助饮食温暖身体、抵御寒冷。医学研究证明，人体中的某些矿物质可以抵挡寒冷。因此，饮食中还应该注意对矿物质的补充。一般来说，一个人健康饮食，不偏食，是可以确保人体对钾、铁等微量元素的需求的。缺乏这些营养的人可以适量补充根茎类蔬菜以及花生、豆制品等含钙较多的食物。

　　防燥，就是通过饮食以润肺去燥。冬季气候干燥，容易出现皮肤水分流失、皮肤瘙痒、皲裂等症，因此，饮食中要注意补充维生素。其中谷物和蔬菜中的维生素B2，新鲜蔬果中的维生素C可以滋润肌肤，增强皮肤细胞的活力。

　　俗话说：三九补一冬，来年无病痛，冬季进补更有效果。但是银屑病患者不可盲目进补。而是应该以虚为前提：虚则补之，不虚不补。根据自己的体质对症进补，避免乱补，以免伤身伤心。

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