夏季银屑病患者如何预防食物中毒

　　夏季的时候由于天气比较热，银屑病患者如果饮食上不注意的话，很可能就会出现食物中毒的情况，而一旦出现食物中毒的话，对银屑病患者健康的伤害是非常之大的。为了避免产生严重的不良后果，夏季银屑病患者要如何预防食物中毒呢?

　　1、选择食品要新鲜、没有变质。银屑病患者在购买产品的时候一定要注意生产时间、保质期、储存条件及产地，不可选择无生产厂家、无生产日期、无保质期的三无食品。在选择熟食时要注意存放的条件和存放的容器是否合格。

　　2、保持厨房的清洁。为了避免细菌的传染，银屑病患者切记生食和熟食的刀和砧板要分开使用，而且要定期的消毒。使用药物灭蚊、灭鼠等时不要污染食物，阻断苍蝇、蟑螂等细菌的传播。冰箱存放的食物并不是可能危险小的，因为不少的细菌在冷藏、冷冻的条件下不会死亡，所以不要在冰箱里存放过多的食品，冷冻前切记要加热。

　　3、饭店用餐要少吃凉菜。建议银屑病患者在外出用餐的时候要选择卫生条件及用餐环境比较好的地方，不要到街头的摊点随意就餐，以免用餐后造成食物中毒或者其他疾病的发生。另外在饭店用餐的时候要尽量的少点凉菜，多点一些热菜。

　　4、不要在常温下保存剩菜。夏季温度高，一些细菌产生的毒素又不怕高温，所以常温下保存的剩菜、剩饭还是有可能引起食物中毒，而且在常温下饭菜的放置时间可以不要超过两个小时。夏天即使不过夜的饭菜银屑病患者也要及时的冷藏，不要给病菌创造生长繁殖和释放毒素的有利条件。全国牛皮癣咨询电话：0536-3087125

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