寒冷天气下银屑病患者如何饮食滋补

　　大寒小寒，吃饺子过年。这句古话一方面表明快到了过年的时间，天气越来越冷的情况下银屑病患者的饮食养生重点依旧是滋补为先。这样可以大大提高我们耐受寒冷的能力和免疫功能，那么小寒过后银屑病患者该如何进行饮食方面的滋补呢?
 

　　一、吃透红色

　　冬季寒潮来袭，气候寒冷，万物收藏，人的机体生理功能处于降低、抑制、收缩状态，易患感冒，吃红色食品可扶正祛邪，增强免疫力。蔬菜中的胡萝卜、番茄、红枣等红色食品中，富含β-胡萝卜素，能够清除人体中的毒素。另外，患者在冬季的主食中非常好加入一些红豆、红薯等食物，这样可以弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用也是非常有可以处的。

　　二、粥、汤过冬。

　　虽然我们强调患者冬季饮食养生的重点是滋补为先，但对于患者来说，适度地增加一些蛋白质和脂肪类食物效果就非常好。千万不要大吃特吃肥腻或者为了补而补，银屑病患者冬季的饮食中各种汤和粥就是滋补必不可少的食物，无论是用蔬菜还是肉类煲好的汤，其营养是不可小觑的;同时各种粥品既是调养脾胃的良药，也是患者获取营养的佳品。

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